6 februari

I dag var det invigning av SPV:s nya lokaler. Vi samlades hela hela vår stab hemma hos Kristin där vi bjöds på 2348 Tommolo Montepulciano d'Abruzzo

Därefter drog vidare till SPV:s nya lokaler och bjöds på hejdundrande iunvigningsfset med kör sång, trolleri med mera.

Till fördrink bjöds Campo Viejo Cava Brut Reserva (nr 7782)

Till förrätten bjöds Caldora Pinot Grigio Detta vin finns bara i restaurangsortimentet. Pinot Grigio är det italienska namnet på Pinot Gris.

Till huvudrätten fick vi ett rött vin gjort på Cabernet Sauvignon som enligt servitrisen skulle heta Santo Negro, men det lyckas jag inte hitta någonstans i cyberrymden.